Месяц: Июль 2017

Салат морковный

  Салат морковный Морковь 300 г. Огурцы маринованные 200 г. Лук зеленый 50 г. Майонез 100 г.   Отваренную в мундире морковь и огурцы очищаем и нарезаем соломкой,

Сушки постные

Сушки постные Мука 300 г.Вода 150 мл.Масло растительное 25 г.Разрыхлитель 2,5 г.Ванильный сахар 1/2 ч.л.Сахар 1 ч.л.Соль 1/4 ч.л.Просеиваем муку вместе с разрыхлителем, ванильным сахаром, сахаром и солью. Постепенно подливая воду замешиваем тесто, добавляем постепенно масло.

Овощное рагу в горшочках

Овощное рагу в горшочках Картофель 3 шт.Морковь 2 шт.Цветная капуста 1 кочан Лук 1/2 шт.Лисички свежие 125 г.Масло для жарки зелень обжариваем на сковороде до появления румяной корочки, отдельно обжариваем морковь и лук. Обжариваем лисички с луком. Укладываем все

Суп картофельный с вермишелью

СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ВЕРМИШЕЛЬЮ Коренья и лук нашинковать в виде соломки и поджарить на масле. Картофель нарезать, положить вместе с кореньями и луком в кипящий бульон и варить в течение 15 минут. Затем засыпать